Corn Flakes Cookies

去年新年时，阿愉蜜送了我一罐曲奇饼。至今我的妹妹还对它念念不忘。

今年她去了日本，所以只好和她拿了recipe, 依样画葫芦咯。

这虽不是我第一次烘饼干，不过这也是N年前的故事了。。

所以第一次失败了。。。原本脆脆的饼干变成微软的超迷你杯子蛋糕。。

不过卖相还是颇佳！值得欣慰。。。

再接再厉做了第二次，请教妈妈的经验，换了一些技巧，终于成功了。。。

The recipe is as below:

300g Flour

120g Sugar (can opt for less sugar if you are health conscious)
250g Butter
1 egg yolk
1 tsp baking powder
1 tsp Sodium carbonate
150-200g corn flakes

Thaipusam in Penang

This is my first time walking down the road along the waterfall in Thaipusam. Due to my strategic location, I manage to avoid the bumper to bumper situation and only use 10 minutes to walk there. My intention to go there is to take some pictures during this lively & huge event of Penang and perhaps I can send my pictures to 'Visit Penang' website for promoting Penang. =) However, I can't find any picture I took which can attract tourists. So i have to admit I am still very 'green' in photography and there is still a big room for kindergarden graduation..hehe..


Well, would like to share some pictures which i consider reflecting the scene for those who never been there here for remembrance of my first time seeing this event though i have missed the gist of it i.e. parade & coconut throwing session..



往朝圣的阶梯。。。

狂欢热闹的背后。。。

虔诚的信徒

迷惘的眼神

赛岜岜。。印度活佛。。。

RELA- 一个马来西亚One Malaysia

朝圣的贡品。。很多人不知道，为什么印度人要在大宝森节摔椰子？我也不晓得。。

“一个让我自豪的节日，因为政府封了整条街给我们。。”

小鸭子...

小鸭子活着的意义，是什么？

快乐，近在咫尺的当儿，也遥不可及。。。

小鸭子如果太在乎去得到它，它会离他越来越远，

一杯水，如果载得太满，会担心水会随时溢出来。。。

装得太少，没负担的，不是很好吗？

每天醒来时，小鸭子要带一个空杯出门，晚上带着满满的水回来。。。喝完了去睡觉。。。

只可惜，这个学问不容易。。。要慢慢去修炼才能懂得如何放下。。。

是不是真的要跌到谷底，才能真正领会要爬上高峰的秘诀？

小鸭子莽莽撞撞的，不知不觉练了自己跌倒自己爬起的本领。。。

小鸭子现在要学的，是如何装满一杯水，又如何把那一杯水的精华分给其他小鸭子，再循环。。。

！

大人物vs小人物

要如何区别大人物和小人物呢？

顾名思义，大人物是执行大任务。例如总统，部长，上市公司总裁，大地主，教宗，皇族国戚，等等万人之上，呼风唤雨的大鸭子。。。

小人物呢，就是每天为了生活奔波劳碌，跑上跑下，忙东忙西，要看大鸭子脸色的小鸭子。。。

大鸭子也好，小鸭子也好，上天给他们的生命是公平的。。

不是说大鸭子一定会特别大只。。

也不是说小鸭子特别瘦小。。。

他们都是同类。。。最大的不同是他们在不同环境长大，then对于他们无奈的命运做出的选择。。。出生小鸭子家族的小鸭子可以选择当大鸭子吗？而出生大鸭子家族的大鸭子可以选择变成小鸭子吗？事在鸭为吧。。。

因为小鸭子工作的关系，有不少的机会见大鸭子。。。

刚刚见了一只大鸭子，这只大鸭子讲话很幽默，没有摆款，可是眉眼之间，举手投足之间，你可以察觉它的威严，它是在讲笑，可是却话中有话。小鸭子听得表面哈哈大笑，心里却肃然起敬。

大鸭子说，EngageRing, MarriedRing, Suffering and torturing 的时代已经过去，

现在我们看到的是caＲing & shaＲing。。

哈哈！但愿如此吧。。。

小鸭子和大鸭子，往往最大不同是小鸭子太听话，而大鸭子则太会讲话。

小鸭子生活篇。。。

他告诉我，

“我用了半天的时间去思考，到底将来我要做大人物，还是小人物？”

“那么，你想到了吗？”

“想到了，你猜是哪一个？”

“大人物吧。。。”

“错！”

“干嘛你要当小人物？这么有志气吗？”

“我又没说我要当小人物！”

“不是大人物，又不是小人物。。难道你要当神仙吗？”

“不是，我要当中人物！”

“。。。。。。。。”

这个就是我的臭鸭子。。真没力气跟他沟通。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

Last Day of My long long Holidays....

今天是最后一天的假期。真的很感谢我的公司给我这么好的福利。

做人一定要感恩，这是基本的道理。

通过这里表达谢意，公司也感受不到。不过天知我知，也足够了。

踏入新的一年，年长了一岁，还是一样，希望给自己增添一些智慧及知识。

只有这些装备，才能引领我走向目的地。

那一天在黄大仙那儿求到了上上签。

解签佬说我这支签是武则天赏花。遍地美景及鲜花，只要我看中那一朵，都可以采下来，也必能大放光彩。

认命的人会说，但愿如此。。。

消极的人会问，是这样的吗？IS it possible?

积极的人会说，一定会如此。。

自我的人则说，不用说我也知道。。。

不同的时候，每个人有不同看法。。

也许如星洲编辑所写，万物变迁，唯一不变的，就是‘变’。。。