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Monday, August 7, 2017

《新北板桥》台湾最美园林**林本源庭园*林家花园*

吃完早餐,打算随意逛逛,还有去一趟名闻遐迩拥有超过一百多年历史的拥有“园林之胜冠全台”之称的林本源庭园,俗称林家花园。

由于之前没听过这个地方,住在这区四年的妹妹也没参观过这地方,还没去之前单听名字我天真地以为林家花园应该是一个有小孩游乐场或可以让他们舒展筋骨的地方,可以让我轻轻松松在那边溜孩子。

话说到处逛逛参观完慈慧宫后徒步走去林家花园的途中,天空还是下着雨,地上有点滑,表姐建议不如回去饭店附近逛街买衣。不过由于早上的保安人员极力推荐林家花园,我就坚持一定要去那边。


走了不久到了目的地,看看外观才发现这里不是个适合溜孩子的地方,因为这里是台湾的二级国家古迹,比较适合文青派或艺术派的人前来参观,就好像写这篇文的人啦。哈哈哈哈哈~ 带两个爱跑爱跳还没有历史意识的孩子来简直是暴殄天物,而对于我们这些井底之蛙来说呢就像刘姥姥进大观园般,大开眼界啦~

话说这里的工作人员看顾得很细心,所以游园期间一定要紧紧捉住孩子,而且讲话也要轻声细语,不准室内饮食,不能带宠物入园并禁止吸烟,还有其他条规如不可触碰木头门窗及柱子等等。走在园子里不断听见工作人员的礼貌叮咛,可见台湾人对于古迹的维护是多么的注重与用心。



原来古代富商大户人家就是现在说的超级富豪的花园是长这样的。据说这个漳籍豪商林氏因子孙族繁,将庭园命名为“本源”,乃取同产同居,饮水思源之意。占地约四千评,建筑始建於1847年,工程完成于光绪十九年(1893年),主要由五部分构成,即弼益館、旧大厝、新大厝、白花厅及花园。

摘自网站:


當年有能力興建園林庭園的,除了官衙之外,就是社會具有名望與地位的顯貴。為了追求居住的生活享受,或是希望利用精緻的園林建築來招待官家或生意往來的巨賈,往往不惜鉅資,興建精緻優美的園林庭園。臺灣南北各地都有建築優美的園林,其中以臺南吳園、新竹北郭園、板橋林本源園邸、霧峰萊園最為有名,並稱「臺灣四大名園」。




林本源園邸的設計者究竟為何人呢?由於中國式傳統建築的工匠鮮少有人以大名流傳後世,但是傳統建築的概念、設計、施工大多由下列四組人士貢獻:1.主人;2.文人墨客;3.風水先生;4.建造工匠。至於修園所花費的金額,自然不在少數。根據多位專家的考證,林本源園邸的興建費用,至少有30萬兩,有學者更大膽推估為50萬兩。這是相當驚人的一筆金錢。


准备这篇文时上网看看导览地图,这园内原来有九大景点,包括方鑑齊、月波水榭、開軒一笑、汲古書屋、香玉簃、定靜堂、來青閣、觀稼樓及榕蔭大池。如果有机会来到这个地方真的要参加导览,要不然就会像我们一样白白浪费走宝,看回照片只对得上榕荫大池。


榕荫大池旁有一个蓝色的小亭子,入口处有一个对联:“大人龍伯太荒唐,濠上脩然意兩忘”。这亭子是建造来垂钓的,而对联的意思呢,其实我自己没什么兴趣知道,不过既然拍到这照片,就学起来增加才气吧。上联是引自《列子。汤问》里中国神话里的巨人,龙伯国的国民,下联则是引自战国时代庄子和惠施的濠梁之辩,两名思想家辩论以河中的鲦鱼是否快乐,以及双方怎么知道鱼是否快乐为主题。

延伸阅读(白话文):

庄子和惠施在濠水的一座桥梁上散步。庄子看着水里的魚说:魚在水里悠然自得,这鱼真快乐啊。惠子说:你又不是鱼,又怎会知道鱼很快乐呢?庄子说:你不是我,怎知道我不知道鱼很快乐呢?惠子说:我不是你,所以不知道你知道什麼;但你也不是鱼,因此你也无法知道鱼是不是快乐。庄子说:请回到我们开头的话题。你问你怎么知道鱼快乐这句话,就表示你瞭解到我知道鱼快乐才問我,我是在濠桥上知道的。


这对联的意思大概是指大人龙伯的故事过于夸张荒唐,而庄子无我两忘的境界又叫人神往,在此垂钓即使未能钓到鱼又何妨,只要看到红蜻蜓停留在鱼丝之上,体会到这股悠闲,就可比庄子说的物我相忘境界了。”



我也很向往这等境界呀。不过谁会有那种闲情去感受到鱼的快乐呢?开面书八卦别人的生活还不够,还要去八卦鱼的喜乐?



哈哈,当然不是这样的,我觉得这个对联带给我的最大感悟就是我们这些年来对于手机的依赖性太强了,强到精神上变成空虚需要无限的物质来填补,也强到变成精神兮兮无法放松怕错过最新的任何消息。嗯,真的要好好检讨。



 好吧,为了不让大家看到打瞌睡,我就把和食魔在台湾的第一张合照放出来闪一下吧。好喜欢榕荫大池这里的景色,有仿林家漳州孤立之山水假山,池畔绕以梅花邬,钓鱼矶,云绵淙等不同形状的亭子。老娘站在这里就有如化身为娘娘置身于如诗如画的御花园,牵着皇帝爱人带着两个公子赏花赏池,吟诗作乐。如果能来个古装变身,那么就更逼真了。去了一趟林家花园后终于幻想症发作会发发白日梦了,不像平时的我无聊无趣。呵呵呵~

虽然我们去的时候有些地方正在装修,不过来到这儿的感觉就是仿佛踏上时光机,回到遥远的清朝时期,和车水马龙现代感十足的新北板桥有太大的反差了。上网查看历史是也读到这里也曾遭受到严重的破坏。日治时期,林氏家族为了避难,纷纷迁入内地,从此未再返台。


摘自网上:
“西元1949年,國共內戰,難民來台人士眾多,不少人選擇林家作為暫棲之地,隨後也有臺籍人士相繼入住。根據紀錄當時住有一千多人,三百多戶,政府還特別編了一個行政管理區劃為「留侯里」。在居住者的違章建築行為與任意拆建之下,內部的毀壞更嚴重,因此激起了國內外人士呼籲保存的行動,並開始謀求遷出現住戶與整修維護經費籌措等問題的解決之道。


西元1977年,林本源祭祀公業將林家花園的產權捐給臺北縣政府(新北市政府),並捐出新台幣1100萬元作為整修經費。



西元1982年底,花園的修復工程開始,經歷4年終告修復完成。修復經費共計動支新台幣156433218元,分別由文建會、內政部、交通部觀光局、臺灣省政府及臺北縣政府(新北市政府)共同負擔。一座百年園林逐在社會及政府各部門的集體努力之下,獲致今日保存的成果。”

****林本源園邸****

地址: 新北市板橋區西門街9號
费用: 免费参观
营业时间: 9:00 - 17:00 周五至19:00
休馆时间: 每月第一個星期一
交通: 
- 捷運: 板南線府中站出2號出口,步行700m
- 公車: 搭乘264, 307, 310, 701, 702至林家花園站
- 公車: 搭乘紅9、綠9至北門街站

要看专业超美照片可以点这里

Friday, August 4, 2017

《板桥台湾风味早餐》 集集豆漿大王


看回台湾游记第一天的行程,用了三篇文来分享。噢唛葛,要写其他七天的行程不就还要生出二十一篇的文来?平均一个月写四篇的话,完成这个游记可能用上半年哦。不过呢,写着写着我发现我已经上瘾了,走马看花的旅游完后原来才是我真正比较深入认识那个地方的时机,回来后爬的网比之前做旅游功课还多很多呢。或许这些只有那些坚持写游记的人才懂吧,不懂的人还以为我现在是在准备去玩呢。=P


第二天是妹妹的毕业典礼,雨势比昨天还大,由于她一早要出门,很多东西忙和安排,还有因为表哥被确诊是骨痛热症当地的卫生局要来访问他,就决定只是爸爸妈妈出席她的毕业典礼,其他人就自由活动,然后午餐一起到她之前打工的地方吃一餐当作庆祝她的毕业。

在台湾的每一天都很早起,可能难得出国所以每天都迫不及待想快点挣开眼睛去探索吧,这天我竟然五点左右就起身了。食魔和家婆也醒了,就和食魔下楼去7-11逛逛,然后刚好大厦的保安人员介绍了我们几个景点。真的很谢谢这个保安人员,因为食魔第一次来台湾,刚来台湾时又遇到讲话很串爱坑人的司机,第一印象是扣分的。还好昨天从九份乘坐回饭店的司机就很正常,亲切善谈,然后加上这个非常热情又招待周到的保安人员,总算让食魔对台湾人的印象加回分数。嘿,食魔是个大人,为什么我做老婆的要一直这样当他是孩子照顾他的感受呢?


唉,只怪自己是个视旅游为生命意义之一的人,曾经向往当个说走就走的背包客,每年至少出国一两次,偏偏遇上一个对旅游兴趣从缺的男人!为了这个课题硬碰了好几年,每每碰到这个课题都是两败俱伤,渐渐的终于领会了与其咄咄逼人的想要改变一个人,不如退一步好好讨好他让他 爱上旅游,那我才有机会多一点出去走走。写这些没有诋毁任何人的意思,也没有任何的抱怨,只是个人的珍贵经历分享。两个人的相处之道,细节里见真章。每个伴侣总有优缺点,食魔的缺点虽不少,但他的优点其实也算不完的,哈哈哈哈~(食魔:踩完我变烂泥才来把我捧上天,我不受这一套!)

Opps..不小心离题,第二天的早餐去哪儿吃吧。妹妹建议我们去这家道地的豆浆店,叫做集集豆浆大王,饭店出来走几步路过两条马路就到了。这家店爬网看竟然很少有博客或论坛的介绍,小猫一两篇,为什么?看起来名字有架势,生意也很兴隆,是一家非常道地的早餐店。全台湾好像只有两间,一家在板桥,一家在苗栗竹南。


除了豆浆,这家比较出名的早餐据说是烧饼蛋,水煎包和小笼包,偏偏那天我们都点了食评不怎么好的各式蛋饼。呵呵~不过,芸芸蛋饼之中,推荐九层塔蛋饼。菜脯的被表姐咸弃,我的芝士蛋饼是中规中矩。还有,也点了油条,不错!



想要尝试各式各样当地人NT$100以下台湾风味的早餐午餐晚餐或宵夜,旅宿在附近的可以考虑来这里,24小时营业。



=〉集集豆漿大王 

地址
板橋區館前西路21捷運府中站出口2, 步行約4分鐘)

营业时间:24小时

Tuesday, August 1, 2017

《台湾夜市》南雅夜市

上一次来台湾时去了两个夜市,都是游客特别多的大家耳熟能详的士林夜市和逢甲夜市。而这次的旅程除了再访逢甲夜市,还去了两个本地人比较集中的夜市,其中一个就是南雅夜市。


南雅夜市又称“板桥观光夜市”,位于新北市板桥区南雅东路与南雅南路一段口,已有30多年的历史。从我下榻的饭店走去要大约十五分钟。 这个夜市著名的是小吃,但我去到那边的时候已差不多80%饱,没有固打吃太多。而其他人则只有五分饱,所以我还算有浅尝的口福啦。

 这个夜市给我的印象就是比较本地化,有点像槟城夜市的氛围,感觉当地人生活的浓缩精华,朝气蓬勃中学生或大学生们结伴吃吃喝喝,骑士们的电单车进出打包美食,情侣牵手约会,新手爸妈推着婴儿车逛街等等。它不像鸡场街那样有很多档口售卖新奇可爱的纪念品,更多的是平价美食,或贩卖实用的生活物品。

 一条中等长中等宽的马路,旁边两行都是营业着的店铺或食肆,路旁摆着成排的小吃摊位。 也许那天我去的时候遇到梅雨季节,给我的印象有点冷清,即使是星期五晚上,人潮没有很多。

 至于我吃了什么美食?由于忙着陪表姐看服饰,还要抱抱小民,所以都是妹妹喂我吃的。哈哈~照片就从缺,而吃了什么我也忘得七七八八。只记得妹妹介绍了这个地瓜QQ球,说是她自己心中的南雅夜市number 1。好吃是好吃,不过如果第一名就只是这样的话那么也太普通了吧。呵呵,几时我也学会了嘴刁?近墨者黑?不过呢美食的好吃定义真的是很个人的啦。



我们也吃了排长龙的“王记好吃麻油鸡”,这家听说是最多人心中的南雅夜市第一名哦。味道实在太香,鸡肉很松软入味,个人觉得像在吃坐月餐的感觉,有酒的味道,整体来说值得吃。


要回的时候,良心发现意思意思打包了铜锣烧给大亨和食魔。有很多口味,我们选了相思绿茶,轻乳酪和巧克力口味。



结婚生子后因为种种原因踏入热闹的夜市的几率完全是零。所以今年算是开运年,托朋友新家house warming的福五月尾时去了槟城最大的夜市,然后来台湾去了三个夜市,吸收了旺旺的人气。妈妈也知道我很少机会逛街购物,一直吩咐我趁大亨食魔没跟来看到适合的衣服就快点买。不过呢,不懂为什么我的购买魂藏了起来,可能初来报到,引擎还没热身,所以这晚是零收获。


这篇是让我非常心虚的一篇,照片素质欠佳也没什么美食攻略,不过没关系就像大家说的自爽记录就好。

八月来了,秋天还会远吗?

回顾七月忙着整理照片做了四本的photobook, 其他的事情都搁置一边,然后七月尾生了小病带了口罩上班一个星期。嗯,是时候投入现实把梦想的距离拉得更近了。感恩上天给我们的种种考验和难题,虽然偶尔会羡慕别人有机会常常飞常常上山下海跑透透,但心里也渐渐开阔的明白到一个事实,那就是实实在在踏着地面的生活也一样值得我们去把握去珍惜。大家一起加油哦!

南雅夜市簡

地址:

新北市板橋區南雅東路南雅南路一段

景觀特色:

入口處牌樓擁有30年歷史,是南雅夜市的象徵,攤位排列整齊、規劃統一。

夜市美食:

板橋王家好吃麻油雞、板橋小籠包、蚵仔之家、好味道臭豆腐、許記藥燉排骨、正新營肉圓等、騎士現炸起士捲。

營業(開放)時間:

Friday, July 28, 2017

《亲子教育》学龄前儿童英文贴纸书介绍Usborne “Lots of things to spot”系列

这一篇忘掉台湾,来介绍一下好东西,那就是适合学龄前儿童的贴纸书。

话说那一次在悠悠的部落格看到她介绍淘宝买了绘本书架后就立刻迫不及待行动了。
家里放孩子书的迷你书橱早已超载,这个绘本书架绝对不是我一时冲动的败家行为。
既然决定要买书架,就也顺便物色了几本绘本和贴纸书,还有也买了几本也是同样她介绍的Usborne出版的Look Inside系列。不过这次要介绍的是“Lots of things to spot”系列,也是来自Usborne
小民才三岁多,Look Inside系列对他来说比较深奥难懂,所以为了公平起见我就另外物色一些游戏本给他,就这样看上了这个。比起一般的贴纸本,这套算不便宜,加上运输费买到来一套四本要RM65+。忍痛买了这套书的师奶心态就是一定要用上够本,让价值超越成本就是了!
不过呢这四本一套的贴纸书摆美在书架上已经快两个月了。买来的时候有拿出来给小民看他都不屑一看。六月去台湾的时候特地带了一本度假主题的,想趁他闷的时候拿出来给他打发时间。还是不得要领,拿出来给他时他看都不看直接推掉。不过老娘我这次淡定得很,不看就不勉强~
就这样上两个星期一个无聊的周末,我拿了度假主题的出来给大亨看。谁知道他看到里面这么多可爱的动物他立刻深深着迷了,直呼很有趣!爱抢的小民不甘示弱,立刻过来赶走哥哥要争着看。两个差点要打起来,我立刻说书架还有另外三本,一人两本公平,这才平解了争书风波。
就这样接着两个星期里,每一晚小民都会要我们和他一起读这系列的书。看来我有点自找麻烦啦,因为如果做其它东西不陪他读的话他会发脾气的! 可见他有多爱这些书。

家长们可以发挥创意自由教法,像我就把书里的角色拟定为认识的人,比如狮子是爸爸,兔子是妈妈,鳄鱼是大亨,小熊是小民,河马是老师等等,每一页都会问他这些人在那里。他们都很兴奋的去找。

每本有多达32页的内容包括情景,贴纸,迷宫,涂色,游戏等等。

对我而言,这本书的好处如下:
- 认识英文词汇
- 训练孩子的手眼协调
- 加强搜寻能力,培养耐心
- 提升想象力
- 增进亲子关系
- 看书怎样都好过看电视/手机吧


写完这些好处我觉得自己热心过了头,没有做生意赚钱也这么热力推销。贪图什么呢?=P

上网看一看,现在四套买有包邮,比起我买的时候有便宜了RM5++,有兴趣自己淘宝买的可以链接这里

Tuesday, July 25, 2017

《新北板桥美食》小屁拉面 & 大呼过瘾臭臭锅


九份回来后已经是下午三点多,稍作休息又要出门觅食了。由于妹妹和其他人去了地下街逛,赶不及回来和我们一起吃晚餐,所以这餐就只有我和食魔及两个孩子,加上家婆

对我来说也容易许多,因为食魔及家婆出外吃东西的方式是要一人一份正餐最好要有碳水化和物吃到饱饱的,而其他人则喜欢拉拉杂杂东吃西吃,不吃碳水化和物也可以。下午在九份的时候就领教过了他们饮食文化的差异,表哥表姐及爸爸妈妈都喜欢一样试一点,踩到地雷也无所谓反正没有叫多。食魔就是一定要检视过所有的档,然后要求一击即中,选最合口味的一餐吃到饱!对于小吃零食的兴趣缺缺。身为他的老婆只能无奈尽量配合,所以我们的苗条身材就是这样来的,明白了吗?带着孩子还是让他们吃主食吧。

这家藏身于板桥后火车站巷弄内的小屁拉面,是在我们没有做任何美食功课,误打误撞找到的。走了几条街,食魔用他的金睛火眼检视过每一家都没有合口味的,孩子们都开始发牢骚了,小民也吵着要我抱。所以我暗下决心下一间不管是什么都要进去就是了。

接着我们就走到一个比较隐秘的巷弄,看到这家有日本古早味的拉面小馆。虽然拉面不是台湾的道地食物,但胜在孩子的接受度高,我就说这家吧。

那时候时间还早,店内没什么人。不过店员还蛮热情的,店内的帮手有一名老婆婆,看到小民发脾气,拿来了很多的米饼哄他。什么天理,坏孩子还有糖吃啊。。。反而乖的是被喷到才有得吃。
 


 餐单基本上分为四类:豚骨,酱油,味噌及干拌。
决定了汤类就选择要的配料如丸仔,鱼板,叉烧,牛肉,鲜虾,什锦(鱼板+叉烧+牛肉+鲜虾)。

店员介绍说豚骨汤底和酱油是比较热门的,我们就点了四碗豚骨和一碗酱油。


由于只有我一个人不抗拒牛肉,所以就点了碗最丰富的什锦给自己。

价钱大约是台币70-150之间,以这样的分量及用料算蛮实惠了。


至于食物的味道,五星的话我会打四星半,其中一星是给那个很有人情味的老婆婆。我就是凭感觉来打分的啊。

                         

对我来说,食物也是慰籍心灵的一种养分,身处异乡的某个冷天里,在温暖的家庭式店面里大口的吃着热腾腾的拉面是一种无法言喻的幸福啊~

至于食魔的评语是汤底不错,整体味道是中等,败在用料还不够真材实料,他大概是嫌他们用的鱼板颜色太过鲜艳,看起来就是很化学,有加了修饰淀粉和磷酸盐的疑虑吧。=P


后来回去旅店后和妹妹会合时告诉她我们去了这家小屁拉面。她就说哇你们还真的厉害找,这家的位置蛮隐秘的不过却是板桥有名的小店之一,报章和电视报导都介绍过的哦。

接下来我和小民又陪了爸爸妈妈表哥表姐妹妹们再吃一次晚餐。大亨是宅男,所以不想出去。原本妹妹是打算带我们去吃比较特别的帝王林家姜母鸭,谁知道计程车司机把我们载到那儿后发现没开,据说很多的姜母鸭店会在夏天关店,因为生意冷清。这天虽然是夏天,但却是冷天啊,只好将就去附近一家叫做“大呼过瘾臭臭锅”的连锁店。

关于臭臭锅,就是指通常锅里加了臭豆腐的一人份火锅。这家的可以共锅,就是点一人份火锅两三个人一起吃,只需加一些共锅费,就可以碳水化合物饮料雪糕任拿。


当晚我们叫了三个锅,没有一个是臭的。=P
泡菜锅

这里的火锅配料和我们这里的有大同小异的地方,比较少看到的是猪血,卤鸭血,米血,当然还有臭豆腐啦。不过,以免不吃榴莲臭豆腐的表哥非议,我们都没点臭豆腐。 倒是黑黑的米血,我第一次尝试,是以糯米和动物血做成的米糕,放在泡菜锅里热腾腾的配沙茶酱吃,还可以接受。呵呵!

养生菇菇锅

这家火锅店没有让我留下特别的深刻滋味或惊喜。也许是有几百家加盟店的关系,食物是水准以内,酱料齐全,不过不失。还是比较喜欢家乡的重口味有东炎汤底的鸳鸯锅。妹妹说,这这里是她们大学生冷天常来的地方呢,也许是可以吃饱饱又平价(一个人锅的价格在NT120-130之间)的关系,还有雪糕吃。


小民因而骗到他的第一支雪糕。呵呵~


吃饱后,还有一些雨,但我们还是再下一城,去了附近的南雅夜市。待续。

新北板桥晚餐
小屁拉麵
新北市板橋區中山路一段5015
週二 - 週日: 11:00 - 21:45

大呼過癮臭臭鍋 板橋花園
地址:新北市板橋區林園街56