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Friday, May 12, 2017

《幸福时光》在家也能享受打卡早餐之一

又是手痒想打人打东西出气的时候,最近怎么成了火爆姐了呢?
可能是看了刘德华的《拆弹专家》吧,一个以拆炸弹为主题的英雄电影。
不过刘德华现在养伤,应该没时间来帮我拆炸弹了。
唉,好吧为了压抑收敛我的潜在C-4炸药的暴力,就打打键盘好了。不伤人不伤己,皆大欢喜。

不好意思一开头就要大家来顶我的“废”。
接下来就分享闪爆的早餐吧。和我认识较深的应该都知道我家有个早餐达人。
这个早餐达人每一年都会趁学校假期回来一两次,每次呆一两个月。
这年,早餐达人即将毕业了,如果不打算回国工作的话那么以后可能就没有这样频密的口福了。

就趁这之前整理一下文件夹里凌乱无条理的照片,把早餐系列归类起来顺便放上来记录一下。

四年来的精华早餐拼图。
如果早餐达人以后要开早餐店,这个就当参考目录吧。
话说这里的早餐打卡文化越来越普遍啦。
几年前亨出生不久时我还记得要找个舒服的早餐店,
城里来来去去只有麦当劳,winter warmers, 星巴克,选择很少。
就这几年来,古迹区的早餐店一间接一间的开,多到无从选择,只怕顾客没钱消费。
而我,很幸运因为家里有个早餐达人,可以照顾荷包却依然可以有色香味俱全的早餐享用。呵呵~


#1 南瓜浓汤,香蒜法国面包及蔬果沙拉
自从喝了早餐达人在兼职的早餐店偷师回来的南瓜汤,彻底改变了我对之前对南瓜汤抗拒的感觉,
加了月桂叶去腥之后甘甜味美,而且香浓饱满,小民也爱喝。
虽然烹煮过程有点复杂,不过是她每次回来一定会煮的招牌汤。有一次爸爸还吩咐她煮了一大锅带去办公室给同事分享。


#2 日式和风沙拉
特点在自制的日式和风酱。很开胃又健康,我喜欢!

#3 汉堡包
小孩子大人都喜爱。大亨每次都会点名要吃汉堡。有时候早餐达人会自己做肉馅,有时候买现成的或店家自制的。


#4 缤纷拼盘1
刚开始做早餐时她会比较注重摆盘,等到技巧日益纯熟后,这样花俏的心思就少了。
毕竟家里的几个吃货和毒舌食魔都注重食物的味道多于外貌。


#5 缤纷拼盘2
还记得有一年,她会多做一份让我带去给比较要好的同事。然后同事每天都沉浸在幸福早餐的氛围里,好心情一整天。
我们都不是冷血的人,取悦他人会比取悦自己更加开心。
不过社会的现实及功利主义往往把我们推向悬崖,每天忙着工作忙着赚钱忙着低头按电话,
忘了如何感动别人,忘了如何对别人好一些,也忘了如何简单的让别人开心。到最后,大家都变得不快乐。

#6黑炭土司
第二年回来的时候,买了一本土司大全,有了新的灵感。

#7美人鱼土司
重复做一样事情太多时,难免会有点闷气,所以有时候觉得吃早餐之前拍照是很烦的事。
记得这次她也懒得摆盘,我灵机一动,把它设计成这样,让相机先吃。呵呵。
有时候,追梦的路很难,我们需要别人的鼓励及支持,才能走得更远。

#8 比萨
有时候真的很佩服她,不需要上学上班的日子还是坚持早早爬起来做早餐。这是她值得让人学习的地方。
全手工制作的饼皮,加上丰富的toppings, 吃起来口感特好。除了幸福好像没有别的形容词了。


这样每天有人做早餐给你的日子是不是很棒?
不过如果自己能做的话会更好,毕竟被人宠坏是需要付出代价的。 
早餐达人每次回去读书后我的早餐就惨不忍睹,都是土司美禄,或是麦片,炒米粉,单调得可怜。呵呵。
这次就分享到这里。毕竟累积四年的早餐记录如果一次写完会太浓缩。下次再续吧。

18 comments:

  1. 把四年的早餐拍得美美地记录下来,这位姐姐也是很有爱的 :)

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    1. 哈哈,我喜欢拍照记录嘛。难得家里有一个肯下厨的妹妹,真的要多多支持。呵呵~

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  2. Really salute ur sis. I like the burger, salad.
    And Dak galbi..I m.so blessed to be treated
    Yes agree with u. Like.me.and I always share lai share ki. Thanks for always remembered me

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    1. Ya Dak galbi..will be shared next round..=) truly enjoy the fun of sharing with friends, glad that our friendship still remain warm n close since we graduated...almost 10 years d opps time flies...

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  3. 好健康,我也很喜歡!

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    1. 对健康又多元化,我们努力锻炼厨艺吧。呵呵。

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  4. 每份早餐都让我流口水呢。。。。。

    话说,我也去看了(拆弹专家),结果睡觉一直做梦到那个火爆画面,好血腥呢。。。。。

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    1. 早餐真的是开启我们每一天的活力泉源!
      《拆弹专家》是我的次次选,原本想要看《海墘新路》或是〈志明救春娇〉的,不过时间不合。这部戏是不错看,不过我比较喜欢细腻感情的电影。

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  5. 赏心悦目的早餐图,看了胃口也跟着变好起来!

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    1. 谢谢你。三餐之中我最爱看早餐图了,呵呵。=P

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  6. 一个美好的一天始于丰富美味的早餐。你的亲手做的每份早餐好棒也很健康哟。^-^

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    1. 不是我做的,我也希望我有这个本事。哈哈哈~ 谢谢你,幸福人妻。

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  7. 我做南瓜汤也会下月桂叶,整个香气都会提升,喝起来更为有层次感。日式和风沙拉你知道是用日式芝麻酱吗?还是用其他的沙拉酱料呢?缤纷拼盘很适合唤起一天的活力,早上看到具有视觉冲击力又营养的早餐,绝对能使心情愉悦。黑炭土司真的好黑好黑噢!哈哈哈!!因为我买的黑炭土司都是灰色居多,很少看到那么黑的。家里有个早餐达人,何其幸福啊!!

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    1. 哈哈,你家的成员也非常有福,你的E式料理常常让人感到幸福满满。
      不好意思你的问题考倒我了因为我真的很少动手,只是拍照和吃居多。通常家里的那个早餐达人都是混来拌去,这个日式和风酱我有问过她,记得没错的话是有用柠檬汁,醋,糖,蒜头,芝麻等等,酸酸甜甜口感脆脆很开胃。你可以上网研究看看。她常看的是心食谱=)
      黑炭土司是在面包店现买的,对呀真的很黑很黑,不过口感软软的。

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  8. Replies
    1. 小确幸吧。你几时也要自己下厨弄早餐让你的家人幸福?呵呵。

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  9. 看着帖我猜早晨达人是你的妹妹,因为有写到读书~ 会主修厨艺吗?
    我有个狮城工作厨房的弟弟,回来未煮过呢,都在外头吃 ^^

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    1. 你猜得对了。没有修读厨艺,因为之前有在早餐店兼职所以发掘了她的兴趣吧。
      你的弟弟,在狮城的应该很有水准。等你开口叫他煮应该会煮给你吃吧。试试看=)

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