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Wednesday, November 13, 2019

《好物推荐》艾多美益生菌(Probiotics10+)

这篇主想要分享平常给孩子们补充保健品的个人心得,绝对不是在卖产品!

注:我不是专家 我不是专家 我不是专家
身为三宝妈妈,最怕孩子生病了,平时能做预防的就按能力去做。
对于外面林林总总的保健品,要如何挑选真的是一个学问,尤其对于营养学,药剂学都是外行的我。
还好,这年代的我们有《妈妈群组》和《谷歌》。
关于益生菌,我大学时期有打过工,其中一份就是当Yakultpromoter,那时记得销售经理常常要我教育客户益生菌的益处。
那时候我都是背书这样讲,只记得只要我努力向人讲解Yakult里面有高达三亿的益生菌可以帮助消化预防腹泻便秘大多数人都会买。哈哈!
三个孩子里,小民的肠胃比较弱,一吃到生冷食物就会拉肚子。也遇过肠胃炎,感冒也是家常便饭。
医生每次开药都会给一个星期分量的益生菌,也建议我可以在外面自己购买益生菌。
上网做的功课:
为什么需要补充益生菌?
人体有约10万亿个细胞,但同时也有约100万亿个细菌存在于身体中,细菌数量竟然是所有细胞总数的10倍!
不用吃惊!其实我们体内的大多数细菌都是无害甚至有益的。这些细菌是维持我们健康的重要因素。功能也包括:减肥,改善消化,增强免疫功能,改善皮肤,降低许多疾病的风险等。日常的生活中,饮食、年龄、免疫力下降、生活习惯都会引起肠道菌群失衡。
益生菌(probiotics)是指具有改善宿主肠道菌群生态平衡而发挥有益作用达到提高宿主健康水平和健康佳态的活菌制剂及其代谢产物,简而言之就是对人体有益的细菌
如何选择益生菌?
1. 存活率- 益生菌是要最后到达小肠以后才发挥作用的,在经过胃酸、胆汁等环境后依然能存活的菌株,才能到达大肠发挥其功效。选择的益生菌必须要有一定的耐酸性才能确保存活。

2.菌株多样性对选择益生菌至关重要,要选同时有LB开头的菌株种类。不同的人群需要的菌株种类不太相同,但是以下的菌株是普遍适用并经过科学论证的。
嗜酸乳杆菌 (L.acidophilus- 这是乳杆菌属物种中最重要的菌株,它容易在小肠壁上定居。它支持营养吸收,有助于消化乳制品。
长双歧杆菌(B.longum-是成年人消化道中最常见的细菌之一,有助于保持肠壁的完整性。它作为毒素的清除剂特别活跃。
双歧杆菌 (B.bifidum- 这种在小肠和大肠中发现的菌株对于乳制品的健康消化至关重要。随着年龄的增长和消化乳制品能力逐渐下降,这一点尤为重要。双歧杆菌对于将复合碳水化合物、脂肪和蛋白质分解成身体可以更有效使用的小部件的能力也很重要。
鼠李糖乳杆菌(L.rhamnosus-这种菌株被称为首要的“旅行益生菌”,可以帮助防止偶尔的旅行者腹泻。
发酵酵母菌(L.fermentum - 这种乳杆菌菌株有助于中和消化的一些副产物,并促进肠道细菌的健康水平。

3. CFU(计算细菌或霉菌数量的单位)最少30亿CFU以上

4. 保质期:离生产日期越近越好,在到期时使用时菌株的存活率。必须注意标签,益生菌补充剂应在其包装上有一个明确的声明,说明“有效期至保质期”
5. 储存方法选择常温保存的。优质益生菌补充剂也应保持稳定,这意味着不需要冷藏来保持其功效。 我们要选在标签有“不需要冷藏”或“常温保存”的产品。
在妈妈群组的介绍下,我选了这个艾多美益生菌(Probiotics10+)
基本上上面提到的都算符合。特点如下:
含有维持消化道健康的13种乳酸菌
副成份有益生素,是益生菌的食物,如膳食纤维和寡糖。
有效存活菌数为30亿,意思是在期限最后一天吃的话还会吃到30亿的优质活菌
保质期一年,常温保存。


除了以上的原因,其实最重要的是这品牌的价格比起其他品牌还算可爱,
虾皮买的话一盒三十包大约RM52,孩子们一天只需半包,一天不到RM1
而我孩子还喜欢这家益生菌的味道,酸酸开胃的。
我是去年年中开始购买,陆陆续续已经补货了好几次。
这一年来,小民的肠胃和过敏体质也看到明显的改善。感冒和拉肚子的次数都减少了。
而现实生活中,我也介绍了这益生菌给身边的人,他们也给予正面的回馈。
有个同事也让她妈妈要出国旅游前补充这益生菌,增强肠胃的抵抗力保持肠胃道顺畅。

最后,顺便分享关于补充益生菌的小知识。

要如何吃?
1、益生菌怕热,所以千万不要用开水冲服,最适宜的温度是37.5℃以下,就是摸起来几乎感觉不到温热。
2、冲好的益生菌要立即食用,减少益生菌在空气中久置而失活。

什么时候吃?
1、益生菌在晚上饮用最佳,可以促进钙吸收
据悉,12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。

2、午后喝益生菌,有助于补充精力
益生菌对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。
午后喝一杯益生菌,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。

3、喝益生菌最好在饭后,有助于肠胃调理
如果在空腹状态下饮用益生菌,很容易刺激胃肠道排空,益生菌中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让益生菌在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。
最好餐后食用:如果在空腹时食用容易刺激胃酸分泌;随餐服用时正是胃酸浓度最高的时候。
而饭后食用,胃酸浓度逐渐降低,更有利于益生菌顺利抵达肠道发挥作用.

注:我不是专家 我不是专家 我不是专家

Tuesday, November 5, 2019

《槟城海底捞》人均消费少过RM50有可能吗? 分享五个省钱攻略😄😄😄


刚过去的星期六,我也来跟风去了槟城海底捞朝圣。
早几年在网上看了博客的介绍,认识了这个火锅传奇,发现去新加坡的大马游客也大多数都会去光顾这家店。
我不是跟风派,不是潮流控,也不是火锅粉,这次会去主要是和家人讨论爸爸庆生时19岁侄女大大声说要去海底捞,她愿意去排队。
除了侄女大家都没去过,就好吧一起去“见识”一下这源自四川有大约二十五年的历史后来创始人成为新加坡首富的火锅店。


做这个决定时已经是星期二,无法打电话预定。

那天是星期六,侄女大概四点多才去排队,拿到了B101号,要等五十多桌。晕!

这里的号码有分A组(小桌一至四人)和B组(大桌五至十五人)


我们大概七时半到,外面的等候位也座满。

表姐随口问一问坐着的一家人顾客拿什么号码,那客人才恍然大悟,他以为这样坐着等就会排到他。
过后他去柜台问,现在拿号码的话需要等到晚上十一点。他们就离开了。

就这样,我们才有了位子坐。哈哈哈!


找好了位子,就吃小食和饮料。

那天给的有三种虾饼,橙和圣女番茄,糖水有黑糯米和爱玉冰,Magnolia雪糕,饮料也有奶茶冬瓜茶菊花茶。
这样吃吃喝喝可以减低等候的不耐烦感。
记得人齐了就可以开始向服务生要桌了哦。






我们抵达前也刚好看到有表演者出来唱歌变脸,等候区也实在摇滚啊。

我们总共有九大三小,服务员建议我们拆桌,

原本想要等大桌的,第二次再问的时候我们就妥协了。

 我们一家人和爸爸妈妈还有侄女就坐八人桌,表哥表姐们还有侄儿四个人坐旁边的小桌。就隔壁桌而已很靠近。
吃完后,才发现我们这一桌多人的只花了两百多块(五大两小一人平均RM38),而另一桌四个人就需要三百多块(四大一人平均RM70)。
好吧,就来分享一下来海底捞的省钱秘诀。
人均消费少过RM50是可能的,还没来之前还做好心理预算一个人可能需要花费一百块左右。

省钱攻略1:点四宫格不一定要点满四个汤底
这里是用Ipad自由点餐。
表姐那桌点了四个汤底,我们则点了三种,其中一个选择清水是无收费的,一个汤底的价格大约RM8-11
你敢的话只选一个汤底三个清水应该是没问题的。
七种汤底里,我们尝试了麻辣,菌汤,番茄,三鲜和猪肚胡椒。剩下酸菜,叻沙没试。
个人推荐三鲜和番茄。麻辣的可以要求少油,要不然真的吃不下。猪肚胡椒的胡椒味很重,菌汤则很清淡。


三种汤底+清水

四种汤底

省钱攻略2酱料可以SAY NO
酱料是一人RM8,表姐那桌以为酱料是必点的,就拿了许多酱料。
我们这桌,侄女说她和同学来时都没拿酱料,我们就没拿,除了无辣不欢一定要小辣椒的食魔。
看到眼花缭乱的酱料台,不点酱料对我来说是好事,太多选择无从下手。

再说,如果你已点了重口味的汤底如麻辣,猪肚胡椒和番茄,酱料也不需要了吧。


省钱攻略3:饮料可以叫清水
这里的选择有酸梅汁和冬瓜茶等,一杯RM5,服务员说清水免费。
在外面等待的当儿其实都有提供菊花茶冬瓜茶奶茶的了,所以别害羞就大声点清水吧。哈哈!
表姐那桌四个人都点饮料,我们这桌只点了两杯。

省钱攻略4:食物可以先点半份
这里的点餐都有分为半份和整份,对于想要浅尝的人就很划算。
点了试一试,不够再叫,他们的上菜速度还好,也不会over order
说到上菜速度,如果点拉面恐怕需要等比较久,可能那个负责表演的人手有限吧。

省钱攻略5:叫白饭叫鸡蛋
白饭一碗RM3,配白饭吃的好处是很快饱。
鸡蛋一粒没记错是RM2,也是让人有饱足感的蛋白质。
我这一桌刚好也是无饭不换的人,吃火锅也要配饭。
大亨小民只是吃饭,鸡肉,金针菇和一直喝番茄汤就饱了。
对了,我们这桌也叫了两碟的金馒头,不错吃。



后记:

喜欢这里的透明度,用Ipad点餐在点餐的当儿可以立即看到你的花费,可以控制你自己的预算来点餐。
还没结帐单之前你也大概知道等下要给多少钱了。
最后账单会加上酱料费还有10%服务费6%服务税。
只是这里的价格比起金马伦的火锅店,价钱是三倍哦。
不过想想,你给的价钱不只是火锅或食物,而是“服务”,“话题”,“开心”,“热闹”,“经验”。
有哪一家火锅店的服务生会一直问有什么可以帮到你?
有哪一家火锅店的服务生会自动跟你剥虾?
有哪一家火锅店的服务生会帮你美甲?
有哪一家火锅店会“免费”给你零食水果糖水任拿?
有哪一家火锅店会让你有机会排长龙?
有哪一家火锅店会让你光顾了学到待客之道?
有哪一家火锅店会让你点一个九块钱的面就在你面前表演拉面?
所以,你给的钱应该算值回票价了吧。呵呵!





海底捞槟城分店地址:Gurney Paragon 四楼
营业时间:10:30am-3:00am

派发号码时段: 10:30am(午餐), 4:00pm(晚餐) & 9:00pm(宵夜)
电话预定桌位:每周一开放预定 +604 2971263/2971264

美甲服务(需现场排号)
服务时间:11am-10.30pm

儿童乐园(只限七岁以下,三岁以下需家长陪同)
服务时间:11:30am-2.15pm, 4:30pm-9.30pm