短发最帅

Bobo说，亨亨从“美美”Look变回“肉丸”Look~

29-JUL-2012

八月五日 - 淌血的痛

没有人可以了解你心里淌血的痛，

看到你整个人崩溃坐地的样子，我们的心也好痛好纠结。

金牌与银牌，一色之差。

在我们的心里，你带上的不是这些庸俗的奖牌，而是天使般闪闪发亮的光环~

不晓得有没有那么一日可以让你的遗憾释然。

成功与失败，一念之差。

但还是一句，YOU ARE THE BEST，我们永远的败者为王！无人能取代~

对于大马羽坛，你的背包太沉重了。是时候该放下了~

点了这一首歌送给你。

一九九五年我們在機場的車站
你借我而我不想歸還
那個背包載滿記念品和患難
還有摩擦留下的圖案

你的背包揹到現在還沒爛
卻成為我身體另一半
千金不換它已熟悉我的汗
它是我肩膀上的指環

揹了六年半　我每一天陪它上班
你借我我就為你保管
我的朋友都說它舊的很好看
遺憾是它已與妳無關

你的背包讓我走的好緩慢
總有一天陪著我腐爛
你的背包對我沉重的審判
借了東西為什麼不還

你并没有命衰，其实你只不过失去了一面牌而已，得到的是天下人的心。你是幸运的！

八月七日- 谢谢身边的人的启发~

心情平复后，突然闪过李宗伟在比赛结束后和林丹的拥抱，那么的大方祝福他，一点也没有不服气的嫉意。如果是我，不晓得我会不会推开他呢~

我想他一定也很想感谢林丹，感谢他的出现，我们全国人民才会看得那么的激动，才会感受到那么强烈的心跳，比坐过山车还刺激。这个大马人共同的敌人，没有你，伟哥就没有那么多的支持者。也没有今天的败者为王，马来西亚的团结目标。很可能就会像我们的壁球公主妮歌大卫般，当个孤独寂寞的无敌胜利者。

以后，记得用李宗伟的风度，来感谢挑衅我们，并不断挑战我们的敌人。

《食魔专栏》槟城最好吃的鱼头米粉汤 - 钊记

槟城最好吃的鱼头米粉汤在那里？

或许每个人的答案都不一样，也有些人在脑海里不断地搜寻却找不到答案。我想原因可能是鱼头米粉汤在槟城众多美食当中并不怎么特出吧~ 不过呢，有时候嘴挑的人们吃厌了三菜一汤后，或不想吃饭想吃面喝些热汤的时候，鱼头米粉往往会是许多人的选择。

在我食魔的名单里，槟城最好吃的鱼头米粉汤就是位于靠近牛干冬(Chulia Street)的沓田仔街(Carnavon Street)钊记！

主要原因有几个：-

1） 老字号 这对老夫妻在这里摆摊将近三十年咯~ 而我，也不知不觉光顾了十多年了。还记得那时候初出茅庐的我在Cititel当厨房新手，没有女朋友，放工后总会一个人骑着HondaEX5漫无目的地去找些东西解馋才回家。就是在那个时候无意中发掘了这家钊记炒粉档。

         那时候已经很会吃的我总会叫老板加料，如鱼鳔，虾，猪肝等，一碗要价二三十块。那时候思想简单的我，花血汗钱就是纯粹要换来舌尖及口腹的满足而已，那种感觉是那么的爽快那么的自由，回想起来觉得当时的自己非常的有气概！多年后再坐在这条街上吃这碗普通没加料的鱼肉米粉汤时，虽然卑微了一些，找不回以前那种无拘无束的花钱感觉，但这十多年来，我一次又一次的当了他们的品质稽查员，一次又一次地被他们的坚持所感动所俘虏。那是十年如一日的的味道，十年如一日的原汁原味。

2）街头特色 谁说只有香港的大排档是独有遗产？我说呀槟城这里的大排档地痞风情也一样有深度。坐在路旁等待食物的当儿，顺便欣赏欣赏这里的老旧建筑，看看形形色色，不同国家的游客及说着Rojak语言的多元种族本地客穿梭在街道上，或悠哉游哉地看着说广东话的老板老板娘和员工们双手伶俐忙碌不停的准备食物，然后才来张口迎接新鲜热辣，「镬气」十足的美食，实在是人生一大快事~

对面停着普腾赛佳的位置是“OK 乐乐”摊位。刚好星期日去的时候没见到他们开档。

3）终于等到我的鱼头米粉汤了。看到老板用的蒜头吗？不同于一般人用的蒜头油，这里给的是整片的，喜多米不会欣赏，我足足吃了六片。

汤底看起来有些浊，或许是因为老板把炸过的石斑鱼头混合大骨熬过的汤现煮时，大火把石斑鱼头的油脂及胡椒调味料逼出来，所以看起来浊了一些。我最喜欢的就是’ceng’（福建话）它的炸石斑鱼头了，香香脆脆的，一定要把它’ceng’得干干净净，然后在剩下的鱼骨上吸一吸直到吸干所有的精华，一滴不剩。

姜片也是一样，老板只把它切片，没有切丝。

餐牌拍的不是很清楚，不用紧，我就不辞劳苦的为大家放大吧。价钱是以人数来计算的，由左到右。


石斑鱼肉和菜心汤 RM14， 22，30，35，40

石斑鱼头和菜心汤RM13， 20 ， 25， 30， 35

石斑鱼肉米粉汤 RM8.50， 14，22，30，35，40

石斑鱼头米粉汤 RM8， 13， 20，25，30，35

虾肉和鱼肉煮炒米粉 RM8.50， 14， 22，30

炒河粉，炒伊面， 福建炒 RM5， 9 ， 13-20

煮猪肉什料米粉汤 RM5.50， 10，15

另加饭RM0.60


炒河粉

 炒伊面

食魔的评分?全写在我的脸上啦~

阅读了这篇的朋友，大家是否对食魔的口味标准更认识了一些呢？食魔在乎的不是食物的包装外表，而是背后的用心真功夫，以及捧上桌的“真材实料”。这些年来，我们每天不断地被七面八方的资讯所轰炸，很多时候我们的味蕾我们的视觉已经不知不觉地被广告商特意夸大的资讯所模糊了。我们吃进肚里的食物，究竟有几分是人造的？有几分是天然的？我们已经分不清也说不清了。


我想人类文明的另一个牺牲品，就是放进人类嘴里的那一个最原始最真实最野蛮的食物味道。=）



营业时间：晚上六时至十时半左右。
星期三和星期四通常没有营业，去之前可以打电话问一下 04-2623237.

2012伦敦奥运之败者为王~拿督李宗伟

    李宗伟这个名字，十年前因为身边一个朋友，G对他的热爱而烙印在我的脑海里。李宗伟出道不久，我的朋友就对他独具慧眼。当时G喜欢我身边的一位好朋友，G问她，你认识李宗伟吗？我的朋友是这样回答G的：I don’t know who is Lee Chong Wei, but I know who is Lee Wei （我的英文名），就这样她的幽默，让我增添了对拿督李宗伟的关注。

    那几年，朋友G总爱打电话来和我了解心仪女生的喜好，除此之外也爱分享拿督李宗伟和其他羽球好手的赛事点滴， 所以讲起羽球名将的战略及八卦新闻，那时的我也在耳濡目染之下略知一二。

    近年来，和朋友Ｇ的联络越来越少，对拿督李的关注也不知不觉的减低了，大家各自有各自的忙碌生活。虽然当年他没有和我的朋友在一起（不晓得是不是她觉得Ｇ喜欢拿督李宗伟多过喜欢她，所以当时没和他一起呢？哈哈～），但如今的他事业得意，婚后一索得男，家庭美满。所以这篇除了写《败者为王》的读后感外，我也顺道把这些陈年往事记录起来，一举两得。呵呵~

很多人都会为自己做的选择留后路。

我也是这样，一直以来都不能完全把自己豁出去。

因为害怕，所以不断的保护自己，打压自己，也渐渐的忘了要如何相信自己。

所以尝试走了很多条不同的路后，还没有一条路可以走得远。

《败者为王》这本书上写着李宗伟为作者。一开始，我是抱着疑问的态度来读这本书，因为有些句子太优美了，很难相信是出自他的手笔。

李宗伟亲自为自传取名《败者为王》，只求与众不同。李宗伟说，主要内容是述说他如何从小镇成长到世界第一的经历，希望可以鼓舞现今的父母与小孩子，让他们投入羽毛球运动。

这一本书，告诉了我们，要获得成功的态度就是不能害怕失败，而且还要经历无数次的失败。要超越别人，就要有无穷的欲望和无尽的热城。

这一届二零一二年的伦敦奥运，因为有李宗伟，所以我期待。

李宗伟加油！不管输赢，你都是我心中永远最炽热的不败的太阳。

 http://www.kwongwah.com.my/news/2012/01/26/55.html

《成长小记》十五个月

是时候来分享小亨的成长故事了。

他十五个月大，这个时候呢一般小孩都可以自己走路了。可是呢他还是不愿意放手自己走路，大约一个月半前，他开始穿鞋学走路，总是要人牵他的双手走，刚开始每天时间到就会吵着出去走路，不让人抱，但热诚只维持了十天左右，可能走腻了，就开始又走又抱又坐，他就是调皮蛋！叫他放手自己走，就只是兴奋地跑几步冲着来抱紧我，非常胆小~

   

两三个星期前，家婆买了他最爱的愤怒鸟的鞋给它穿。谁知道呢，平时把愤怒鸟叫“mama”的他竟然心疼起来，不敢把心爱的愤怒鸟穿在脚上，一看到我们要帮他穿上，就拼命摇头把脚缩起来，坚持只穿他的包鞋， 拿他没办法！真的是好气又好笑~

     

上个星期六早上，太阳特别的温煦，我们带了他去Batu Feringghi的沙滩练习走路，希望可以通过在沙滩上赤脚走路来刺激他的脚底神经，跌倒的话也不会心疼。呵呵，看起来没什么见效，因为他比较喜欢玩水~

 

上个月时，和伟特去了Prangin Mall对面卖玩具的专卖店买玩具。这家店是我第一次来，听说种类繁多，价钱便宜，于是就前去瞧瞧。

店里的规模真的很大，除了应有尽有，眼花缭乱的玩具之外，还有卖婴儿用品如手推车, 婴儿床，浴盆，用餐高椅等等，感觉有如刘姥姥走进大观园一般。

哈哈，写着写着我觉得我好像回到小学时期写的作文 一样，题目是《参观玩具店记》。这种写法挺无趣的，只需跟着设定好的大纲写而已，大概是以前默书太多了，所以不知不觉变成这种千篇一律的文字。没关系，以后我还得教亨亨写作呢，现在就在这儿温故知新，琢磨练习一番吧。

结果呢，收获不多，买了这辆造型五彩缤纷，可以发出声音及音乐的玩具车，可以让小孩子分辨一些基本的形状如圆形，三角形，四方形及心形。 原价是RM64.90， 折扣价是RM50。虽然说这间店卖的玩具比百货公司的便宜，但只要品质较好的玩具，价钱是不会便宜到那里的。

我们也买了类似potty 的椅子， 打开盖就可以方便孩子们解决“大生意”。呵呵~ 价钱是RM30左右， 店主说是优待价~

这家店的资料：

Organisation	:	Wan Lee Brothers Sdn. Bhd.远利兄弟有限公司
Address	:	116-120, Jalan Dr. Lim Chwee Leong,10100 Penang.
Tel	:	04-2611321
Fax	:	04-2628006
Email	:	info@wanleetoys.com