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Tuesday, February 28, 2012

Sushi

好久没下厨了,原本是计划要准备这个寿司带去参加2011年的圣诞节大食会的,不过临时宝贝儿子生病了,所以计划就取消了。由于材料早一个星期就去Kelawai Road的 Meiji买好了,所以就找了一天有帮手的时候才来行动。



Tamago making:-

可以参考这个网站:
http://www.youtube.com/watch?v=NHxGPAajucc

由于家里没有方型平底锅,就用圆形的来代替。距离上一次用平底锅是一年多的事了,有点紧张~





万幸,成功了!

~用简单的食材来做简单美味的寿司~






两个小小帮手,大帮手不愿意出镜~




~大帮手的作品~







大帮手说,这个学校的食堂有卖,七角钱一个。N年前,我只用五角钱,证明我也没有离开学校很久,呵呵!不过呢以后亨亨上学时恐怕一块钱也买不到了~



就这样,难得的一次下厨分享完了。不知道下一次要等多久呢?

2 comments:

  1. hey ah wei, u r keng ler. dat time during team building at sushi king, we r taught how to do tamago egg too.tedious lor nid to do layer by layer

    fen~~

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  2. ooo...sld b easy job for u. u know, i am just pre-kindergarden level in cooking~

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